Idealny pomysł na szybki obiad. Makaron w pysznym, kremowym,zielonym sosie przypadł do gustu mojej rodzince. A dzieci nie “grymasiły” 😉 jedząc szpinak, sprytnie przemycony do sosu. Bez zbędnych słów… Polecam!!!
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1/2 serka topionego, śmietankowego (ok 50g)
- 1 cebula
- 2 solidne garście szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na odrobinie oliwy. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Umyty i osuszony szpinak zmiksować razem z czosnkiem. Dodać do usmażonego kurczaka i cebuli. Podlać odrobiną wody. Włożyć serek topiony i dokładnie go rozprowadzić. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć jedzcze przez chwilę.
Smacznego!
Do Ostatniego Okruszka 