Domowe frytki (pieczone)

Dzisiaj całkiem banalnie. Wczoraj naszła mnie ochota na coś niezdrowego. I pomyślałam o….frytkach.Takich domowych,grubo pokrojonych i dobrze przyprawionych.A do tego najlepiej żeby nie były zbyt kaloryczne.  I tak oto powstały pieczone frytki. Polecam!

domowe frytki

Składniki:

  • ziemniaki
  • 1-2 łyżki oleju
  • przyprawy (słodka papryka,sól,pieprz,przyprawa do ziemniaków)

Ziemniaki obrać,umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie pokroić na grube frytki. Pokrojone frytki wrzucić do miski, dodać przyprawy: dużo czerwonej słodkiej papryki,sól,pieprz i trochę przyprawy do ziemniaków. Wszystko skropić oliwą i dokładnie wymieszać tak, aby pryprawy zostały rozprowadzone po wszystkich frytkach. Na dużą blachę wyłożyć papier do pieczenia i rozłożyć frytki. Wstawić do piekarnika na 200o C. Czas pieczenia zależy od gatunku ziemniaków.Temperaturę należy regulować w zależności od stopnia zarumienienia frytek. Pod koniec pieczenia piekarnik przełączyć na funkcję grill i piec przez parę minut uważając aby frytki się nie przypaliły.

Smacznego!

Leave a comment

Design a site like this with WordPress.com
Get started