No to zaczynamy! Polska gola!
Dziś proponuje sałatkę gyros w barwach Polski. Pomysł znalazłam na “Wielkim żarciu”po moich małych zmianach w przepisie sałatka jest gotowa. Kolejna odsłona sałatki gyros dla patriotów i nie tylko 🙂

Celowo nie podaje dokładnych proporcji, ponieważ w większości robiłam “na oko”
- podwójna pierś z kurczaka
- ok 10 łyżek ketchupu
- 1/2 przyprawy gyros
- 1 mała czerwona papryka
- kapusta biała(nie duży kawałek)
- sałata lodowa(również nie za dużo)
- 1/2 cebuli
- śmietana
- majonez
- sól
- pieprz
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z 1/2 opk.przyprawy gyros. Przesmażyć na 2 łyżkach oleju. Wystudzić. Mięso wymieszać z pokrojoną w kostkę papryką i ketchupem. Włożyć do szklanki.
Poszatkować kapustę i sałatę,dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Wymieszać z majonezem i śmietaną(pół na pół) doprawić do smaku solą i pieprzem, można dodać również przyprawę do sałatek. Białą warstwę położyć na czerwoną . I gotowe 🙂

Smacznego!