Doritos

Kolejna świetna przekąska do piwa i nie tylko. Domowa wersja light chipsów :). Dzieciakom również będzie smakować(oczywiście bez piwa) wiem to z doświadczenia, właśnie widzę jak znikają w buzi mojego syna 🙂

• 200g mąki pszennej
• 6-7 łyżek wody
• 50g miękkiego masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka ostrej czewonej papryki
• starkowany ser żółty

        Z mąki, wody, masła,soli i papryki zagnieść gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie za rzadkie dodać mąkę, jeśli za twarde dodać wodę. Ciasto rozwałkować na blacie podsypując mąką na dość cienki placek. Pokroić w trójkąty. Doritos smażyć na suchej patelni po parę sekund z każdej strony.  Podsmażone chipsy przełożyć a blaszkę i posypać starkowanym serem. Zapiekać aż ser się roztopi.

Zródło inspiracji Wielkie żarcie przepis udostępniony przez APM

Smacznego!