Czekoladowe ciasto

A oto ciasto upieczone na specjalne życzenie mojej siostry , która za 10 min będzie u mnie 😀 Ciacho pyszne i proste. Przepis znalazłam na tej stronce. Polecam!

Składniki:

• 1 margaryna
• 100g gorzkiej czekolady
• 5 łyżek ciepłej wody
• 2 szkl. mąki
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 120ml. jogurtu naturalnego
• 1 szkl. cukru
• 4 jajka

Polewa:

• czekolada do roztopienia

Margarynę włożyć do garnka dolać wodę i podgrzewać. Następnie dodać pokruszoną czekoladę i w dalszym ciągu podgrzewać do rozpuszczenia składników. Nie gotować. Wystudzić. Do miski wsypać wszystkie suche składniki i wymieszać. Dodać 4 żłótka i jogurt. Wlewać powoli przestudzoną masę czekoladową. Dokładnie wymieszać. Z białek ubić pianę i dodać do reszty. Ponownie wymieszać. Piec w temp. ok 180^o C ok 60 min. Ciasto po przestudzeniu udekorować rozpuszczaną czekoladą.

Smacznego!