Lekko chrupiące warzywa. Idealne jako dodatek do mięsa. Polecam!
Składniki:
- 1 mała cukinia
- 1 średnia marchewka
- 2 ząbki czosnku
- papryczka chili
- sól pieprz
- cytryna
- olej do smażenia
Cukinie umyć i pokroić na plastry. Marchewkę obrać i obieraczką zestrugać cienkie plasterki. Czosnek pokroić w “grubsze” kawałki. Chili drobno pokroić (ilość zależy od tego jaki stopień ostrości chcecie uzyskać). Wszystko przesmażyć na oliwie. Na koniec doprawić do smaku solą,pieprzem i kilkoma kroplami cytryny. Warzywa nie powinny być przesmażone, najlepiej smakują jak są lekko chrupiące.
Smacznego!
Do Ostatniego Okruszka 