Łosoś wędzony, parę dodatków i przekąska na imprezę gotowa. Wersji roladek z łososiem jest mnóstwo,ja polecam ten przepis. Połączenie smaków jest idealne. Wielokrotnie robiłam podobne przekąski jednak ten przepis odrobinę się różni od poprzednich. Cała roladka jest zawinięta w papier ryżowy i dzięki temu nie rozpada się. Polecam!
Składniki:
- łosoś wędzony
- kremowy serek ziołowy lub czosnkowy
- ogórek pokrojony w paski
- papryka czerwona pokrojona w paski
- kilka “listków” papieru ryżowego
Przygotować miskę z ciepłą wodą. Papier ryżowy włożyć do wody i poczekać aż zmięknie. Miękki papier rozłożyć na blacie Nastepnie warstwami układać składniki w podanej kolejności. Łosoś,serek, ogórek i papryka. Zwinąć w roladę zakładając brzegi do środka, tak aby nie wypadał farsz. W taki sam sposób należy robić następne roladki. Gotowe odstawić do lodówki na parę godzin. Przed podaniem przeciąć po skosie na pół.
Smacznego!
Do Ostatniego Okruszka 